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Mimosa

El cóctel Mimosa es una de las bebidas más deliciosas e incluso tiene siglos de tradición, pero en la actualidad continúa siendo una de las combinaciones favoritas de muchos, incluso de los jóvenes, de hecho suele ser uno de los integrantes del brunch, es decir breakfast y lunch, el cual es la combinación del desayuno y el almuerzo.

Con respecto a su nombre, se dice este cóctel fue llamado como la planta mediterránea porque son similares en su color y apariencia granulada. Asimismo, muchos afirman los antecedentes del cóctel Mimosa se ubican en el Buck’s Club de Londres en el año 1921 con un combinado similar, pero fue realmente creado por el barman Frank Meier en 1925 en el Hotel Ritz de París. Cabe destacar, hay quienes dicen era el cóctel favorito de la Reina Isabel II.

Sin duda es una bebida deliciosa, tienes que prepararla y disfrutar de su sabor, de hecho es excelente como digestivo para después de una comida pesada y también para antes cómo un gran aperitivo, igualmente hay quienes dicen el Mimosa es un coctel afrodisiaco y lo recomiendan como el final de veladas románticas. Tú puedes prepararlo siempre que gustes, pues su elaboración es un proceso realmente sencillo.

Ingredientes para preparar Mimosa

Para preparar este cóctel los ingredientes que necesitas son:

  • 7.5 centilitros de Champagne o cava.
  • 7.5 centilitros de jugo de naranja.

Material Necesario

  • Exprimidor.

Decoración

Decora tu cóctel Mimosa poniendo una rodaja de naranja en el borde de la copa, también puedes añadir una guinda roja en el fondo de la copa si prefieres otra opción.

Aderezos / Presentación

Una excelente forma de presentar este cóctel es escarchando la copa, para ello solo frota su borde con un trozo de naranja, luego ubica dicho borde sobre un plato con azúcar para que se impregne de esta.

Instrucciones para preparar Mimosa

Para preparar este cóctel el procedimiento consiste en:

  1. Este cóctel se prepara directamente en la copa, así que comienza agrega el champagne o cava.
  2. Luego vierte el jugo de naranja.
  3. Finalmente puedes decorar y disfrutar.

Tipo de vaso

Utiliza una copa de flauta para servir este cóctel.

Recomendaciones / Observaciones

Es importante sepas a esta combinación tiene algunas variaciones, una de ellas incluye triple seco o cointreau, otra se prepara con cava y fresas siendo este el cóctel Rossini, también se pueden preparar otras bebidas combinando el champagne con el zumo de otras frutas de sabor dulce.

Trucos para preparar Mimosa

Prepara el jugo de naranja natural, el sabor y aroma naturales de la fruta aportarán un toque simplemente único, además enfría previamente la copa, para ello solo tienes que dejarla en la nevera durante un rato o introducir algunos cubos de hielo en ella y retirarlos cuando sirvas el combinado.

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