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Harvey Wallbanger

El cocktail Harvey Wallbanger es una bebida de trago largo perfecta si deseas probar algo que te permita asumir tu día con las mayores energías, además puede ser una de las mejores opciones si gustas del vodka, el cual es uno de sus ingredientes, de hecho en la década de 1970 este cóctel pasó a ser parte de las combinaciones con vodka más famosas y por supuesto deliciosas.

Ahora bien, si se trata de sus orígenes se desconoce cómo fue que realmente surgió, en líneas generales se dice fue creado en los años 60, ya que para la época el Galliano era el licor de mayor fama y ventas. Al mismo tiempo, existen varias versiones e historias alrededor de esta bebida.

Por ejemplo, algunos dicen el cóctel debe su nombre al conejo gigante de la película Harvey, el cual conversaba con James Stewart cuando se estrellaba contra la pared. Por otro lado, hay quienes dicen Harvey era el nombre de un surfista de los Estados Unidos, quien agregaba Galliano a un Screwdriver, siendo este su cóctel preferido, para que así resultara más fuerte y después de haber bebido varios, mientras salía del bar pegó su cabeza contra la pared y a partir de allí la combinación fue bautizada con su nombre.

Una tercera historia, afirma que la forma tan distinta de la botella, la cual era realmente alta en comparación con las demás, se balanceaba y chocaba contra la pared, cada vez que el equipo de barman la tomaba y devolvían rápidamente a la botilleria.

De cualquier forma, el Harvey Wallbanger es un cóctel delicioso que va bien en cualquier momento y su preparación es realmente simple, tienes que probarlo y disfrutar de su encantador aroma y sabor.

Ingredientes para preparar Harvey Wallbanger

Los ingredientes que necesitas para preparar este cóctel son:

  • 30 mililitros de Vodka.
  • 30 mililitros de Galliano.
  • Zumo de naranja.
  • Hielo.

Material Necesario

Este cóctel se prepara directamente en el vaso, así que no se requiere de algún material adicional.

Decoración

Decora tu Harvey Wallbanger con 2 rodajas de naranja, también puedes añadir una guinda roja e incorporar 2 pajitas.

Aderezos / Presentación

Si gustas puedes agregar un poco de granadina a esta combinación para aportar un toque extra.

Instrucciones para preparar Harvey Wallbanger

Los pasos que debes seguir para preparar un Harvey Wallbanger son:

  1. Agrega varios cubos de hielo en el interior del vaso.
  2. Seguidamente vierte el vodka y también el jugo de naranja.
  3. Finalmente agrega el Galliano.
  4. Puedes añadir la decoración y disfrutar.

Tipo de vaso

Sirve tu Harvey Wallbanger en un vaso Long Drink o Tumbler.

Recomendaciones / Observaciones

El Harvey Wallbanger tiene algunas variaciones, como el The Wally Harbanger Cocktail, el cual incluye Bourbon y Whisky en lugar de vodka, zumo de limón reemplazando la naranja y Galliano. También el Freddy Fudpucker cocktail, que se prepara con Tequila en vez de vodka, junto al zumo de naranja y Galliano y en ocasiones incluye también Kahlúa.

Trucos para preparar Harvey Wallbanger

Cuando agregues el Galliano, hazlo con suavidad pues este cóctel no se mezcla, sino que queda en la superficie del vaso. Además, prepara el jugo de naranja antes de hacer el cóctel, lo mejor es que utilices jugos completamente naturales y frescos, esto hará que tu combinado resulte fantástico.