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Mint Julep

Si te gusta el whiskey y la menta, puedes disfrutar de ambos de una manera realmente espléndida, estos ingredientes son los protagonistas del Mint Julep y es una de las bebidas que sin duda alguna necesitas probar. Asimismo, este cóctel nació pasado el siglo XVIII en el sur de los Estados Unidos y dicen fue presentada en Washington, DC por un senador.

Cabe destacar, el término julep hace referencia a una bebida dulce que suele ser utilizada para el consumo de medicinas, de hecho en la literatura se encuentran menciones del julepe de menta para enfermedades del estómago, se decía era un licor espirituoso que se tomaba en Virginia durante las mañanas.

Posteriormente, el Mint Juleo se preparó con boubon y ginebra y de allí surgieron varias y diferentes versiones de este refrescante cóctel. Tú puedes prepararlo en cualquier momento, los pasos necesarios para ello son realmente simples y tu paladar te lo agradecerá.

Ingredientes para preparar Mint Julep

Los ingredientes que necesitas para preparar un Mint Julep son:

  • 5 centilitros de bourbon.
  • 1,5 centilitros de sirope de azúcar.
  • 10 hojas de menta fresca.
  • Hielo picado.

Material Necesario

  • Cuchara mezcladora.

Decoración

Agrega un par de hojas de menta fresca para decorar tu Mint Julep.

Aderezos / Presentación

Presenta este cóctel con abundante hielo granizado.

Instrucciones para preparar Mint Julep

Para preparar este coctel solo tienes que seguir estos pasos:

  1. Añadir la menta y el sirope de azúcar al vaso y machacar con la mano de un mortero, con gran cuidado para evitar romper la menta en trozos muy pequeños.
  2. Después, agregar el hielo picado troceado.
  3. Ahora es momento de verter el whiskey bourbon y remover todo con una cuchara mezcladora.
  4. Agregar un poco más de hielo picado.
  5. Finalmente decora y ya tienes un Mint Julep perfecto para disfrutar.

Tipo de vaso

Utiliza el vaso metálico especial para este coctel o en su defecto, puedes utilizar un tumbler pequeño.

Recomendaciones / Observaciones

Este cóctel se prepara directamente en el vaso, así que resulta realmente sencillo, ahora bien, cuando se maceran las hojas de menta, es preciso tener gran cuidado, ya que si se rompen mucho puede generar un sabor desagradable al cóctel.

En cuanto al sirope de azúcar, lo puedes preparar con 200 mililitros de agua y 100 gramos de azúcar, solo es necesario que calientes la mezcla en una cazuela pero no permitas que hierva, deja al fuego hasta que obtengas la consistencia de un almíbar ligero, cuando esté listo tan solo deja que se enfríe.

Si no tienes menta, puedes añadir hierbabuena, pues las dos son de la misma familia y aportan ese delicioso toque refrescante tan especial. Por otro lado, en lugar del bourbon también puedes utilizar vodka, esta es una variación interesante de este cóctel. Además, garantiza que cada uno de los ingredientes sea del más alto nivel de calidad.

Trucos para preparar Mint Julep 

Luego de agregar el bourbon, si gustas puedes terminar con un poco de soda, pero si prefieres añadir algo que le proporcione un toque especial a tu cóctel, puedes apostar por un cítrico natural como un poco de jugo de naranja, este hará que tu Mint Julep resulte aún más refrescante.