KIR

c贸ctel Kir

Si te interesa la cocteler铆a francesa, el Kir es una de las bebidas que tienes que probar, pues se trata de todo un c贸ctel espectacular, uno de mis favoritos,聽 es delicioso y bastante ligero y puedes tomarlo como un muy buen aperitivo. En t茅rminos de sus or铆genes, el Kir fue creado en Dijon por un camarero llamado Faivre, 茅l tuvo la idea de mezclar dos productos locales y el resultado fue simplemente maravilloso.

Como resultado, tuvo una gran aceptaci贸n y fue la bebida adoptada por el ayuntamiento de la 茅poca para servir a las delegaciones que recib铆a, de esta manera el c贸ctel luego comenz贸 a ser llamado Kir, en honor a Felix Kir quien era el alcalde y principal seguidor del c贸ctel. Sin duda una interesante historia y una bebida fabulosa, la cual tiene una muy sencilla preparaci贸n y puedes hacerla f谩cilmente en casa.

Ingredientes para preparar Kir

Los ingredientes que necesitas para preparar esta bebida son:

  • 1 centilitro de licor de cassis.
  • 9 centilitros de vino blanco seco.

Material Necesario

Como este c贸ctel se prepara directamente en el vaso, no hace falta m谩s que 茅l.

Decoraci贸n

Puedes decorar a帽adiendo una cereza.

Aderezos / Presentaci贸n

Sirve tu c贸ctel Kir asegur谩ndote que est茅 bien fr铆o.

Instrucciones para preparar el c贸ctel Kir

Los pasos necesarios para preparar el c贸ctel Kir son:

  1. Inicia agregando el licor de cassis en el fondo de la copa.
  2. Termina de completar con el vino blanco seco.
  3. Puedes decorar si gustas y ya est谩 listo tu Kir.
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Tipo de vaso 聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽

Sirve el Kir en un vaso de flauta.

Recomendaciones / Observaciones

En caso de que no cuenten con licor de cassis, puedes reemplazarlo por licor de frambuesa, de melocot贸n o de mora. Adem谩s, elige todos los ingredientes que sean del m谩s alto nivel de calidad.

Trucos para preparar Kir

Si el licor de cassis no est谩 lo suficientemente fr铆o, utiliza el vaso mezclador para lograr la temperatura adecuada.

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