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San Francisco

El cóctel San Francisco no incluye alcohol pero es una de las bebidas conocidas en todo el mundo, se caracteriza por incluir jugos de varias frutas. En cuanto a su historia, dicen fue creado por un barman en estado de ebriedad.

Debido a su embriaguez se quedó dormido sobre la barra del bar, cuando su jefe le interrogó sobre las razones de su estado y él para salir del lío, le respondió que estaba esperando el amanecer para inmortalizar sus colores en un cóctel, así que con las pocas fuerzas que tenía se levantó, tomó los ingredientes a su alcance y así creó el cóctel San Francisco.

En la actualidad continúa siendo una bebida estupenda, refrescante y deliciosa gracias al poder del cítrico, perfecta para compartir en cualquier momento, ya sea durante una tarde calurosa o cuando se desee una bebida del mejor sabor.

Ingredientes para preparar San Francisco

Para preparar este popular cóctel los ingredientes que se necesitan son:

  • 20 mililitros de zumo de naranja.
  • 20 mililitros de zumo de limón.
  • 20 mililitros de zumo de melocotón.
  • 20 mililitros de zumo de piña.
  • 15 mililitros de granadina.
  • Azúcar.

Material Necesario

  • Vaso mezclador.
  • Cuchara mezcladora.

Decoración

Decora añadiendo una rodaja de naranja o de limón, en el borde del vaso.

Aderezos / Presentación

Presenta el cóctel San Francisco con bastante hielo, además escarcha los bordes, para ello frótalo con un trozo de naranja y luego ponlo sobre la granadina para que se impregne, este escarchado rojo lo hará aún más llamativo.

Instrucciones para preparar San Francisco

Los pasos que se deben seguir para preparar este cóctel son:

  1. Llena el vaso mezclador con cubos de hielo.
  2. Luego añade los zumos de naranja, limón, melocotón y piña.
  3. Después sirve en el vaso.
  4. Seguidamente incorpora la granadina.
  5. Ya puedes decorar y así tendrás listo tu cóctel San Francisco.

Tipo de vaso

Utiliza un vaso de tubo o una copa alta para servir este cóctel.

Recomendaciones / Observaciones

Si quieres agregar alcohol a este cóctel, va excelente que incorpores vodka.

Trucos para preparar San Francisco

Prepara los jugos de frutas completamente naturales, es la mejor opción, pues su sabor y aroma harán que el cóctel que increíble, además prepáralos justo antes de iniciar con el coctel para que estén completamente frescos. También puedes enfriar la copa como paso previo, dejándola en la nevera.