coctel-cóctel

Champagne Cocktail

Entre el conjunto de cócteles clásicos, el Champagne Cocktail es uno de los más importantes, resalta por ser una mezcla sencilla pero sumamente deliciosa, de hecho resalta por ser de las bebidas de mayor antigüedad y también de los pocos que h conserva su nombre original a través del tiempo. Se trata de uno de los cócteles que tienes que probar, disfrutar de su elegancia y sabor es una experiencia única.

Con respecto a sus orígenes, hay quienes dicen que este cóctel fue creado en el año 1889 por un barman quien se llamaba John Dougherty, con esta combinación él ganó un concurso en la ciudad de Nueva York, cuya organización estuvo a cargo de un conjunto de periodistas.

Al mismo tiempo, otros afirman Dougherty no creó  esta bebida, sino que fue quien la popularizó, pues en libros antiguos existen varias referencias al Champagne Cocktail. Pero sin importar cual sea su verdadera historia, este cóctel no deja de ser una combinación estupenda que puedes preparar en casa.

Ingredientes para preparar Champagne Cocktail

Los ingredientes que necesitas para la preparación de este cóctel son:

  • 9 centilitros de Champagne.
  • 1 centilitro de Brandy.
  • 2 golpes de Angostura.
  • 1 terrón de azúcar.

Material Necesario

Este cóctel se prepara directamente en la copa, así que solo eso necesitas.

Decoración

Decora con la espiral de corteza de naranja o en su defecto corteza de limón y también agrega una cereza maraschino.

Aderezos / Presentación

El azúcar con el angostura se convierten en un excelente aderezo.

Instrucciones para preparar Champagne Cocktail

El procedimiento de preparación consiste en:

  1. En el fondo de la copa agrega el terrón de azúcar.
  2. Luego suma los golpes de Angostura para cubrir el azúcar.
  3. Después vierte el brandy.
  4. Finalmente termina de llenar la copa con el champagne.
  5. Y decora para disfrutar de este elegante coctel.

Tipo de vaso

Sirve tu Champagne Cocktail en una copa de cava Flauta o Coupe.

Recomendaciones / Observaciones

Si no cuentas con Champagne, puedes reemplazar por cava frío o vino blanco espumoso.

Trucos para preparar Champagne Cocktail

El terrón de azúcar puede ser reemplazado por una cucharada de azúcar molida, pero lo mejor es apostar por el terrón, ya que este se deshace de manera lenta y como resultado, genera burbujas efervescentes que son toda una experiencia, así que sirve tu Champagne Cocktail inmediatamente después que lo prepares.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.