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Porto Flip

Si buscas una bebida poderosa y nutritiva, el Porto Flip es la opción ideal, se trata de un cóctel potente gracias a la yema de huevo, el brandy y la nata, como resultado tiene una consistencia cremosa y un sabor intenso sumamente delicioso.

Con respecto a su origen, el Porto Flip nació a finales del siglo XIX en Norteamérica, este combinado se preparaba en las tabernas como producto de la pérdida de popularidad del Oporto, desplazado por los destilados que provenían de Época para entonces, como el brandy, el whisky escocés y el coñac.

De hecho, preparaban este cóctel en una jarra de cerveza, luego de verter todos los ingredientes, introducían un atizador de hierro al rojo vivo y con este calentaban la bebida. Con el paso del tiempo, fueron sumándose otros ingredientes diversos, pero el Porto Flip continuó siendo un cóctel increíble y el favorito de muchos.

Ingredientes para preparar Porto Flip

Para este cremoso cóctel necesitas tener los ingredientes a continuación:

  • 3,5 centilitros de Brandy.
  • 6,5 centilitros de Oporto.
  • 1 yema de huevo.

Material Necesario

  • Coctelera.
  • Colador.

Decoración

Decora este cóctel agregando un poco de nuez moscada en el centro de la copa.

Aderezos / Presentación

Si deseas puedes aderezar tu Porto Flip agregando una cuchara de azúcar o sirope líquido para endulzar.

Instrucciones para preparar Porto Flip

Los pasos necesarios para preparar un Porto Flip son:

  1. Agrega el brandy, el oporto y la yema de huevo a la coctelera.
  2. Agita con energía la coctelera durante un tiempo prudente para que todos los ingredientes se integren.
  3. Seguidamente sirve el cóctel en la copa, pero utiliza un colador.
  4. A continuación decora y ya puedes disfrutar del Porto Flip.

Tipo de vaso

Utiliza una copa de cóctel para servir este combinado.

Recomendaciones / Observaciones

Para que tu cóctel tenga el mejor resultado, lo mejor es que utilices ingredientes del más alto nivel de calidad, elige los mejores.

Trucos para preparar Porto Flip

Es importante que el Porto Flip tenga espuma, para ello puedes agregar el huevo entero en lugar de solo la yema.