Dry Martini

El Dry Martini es uno de los cócteles más famosos y clásicos, es una expresión de clase y elegancia, de hecho es la bebida favorita del conocido personaje James Bond en una de sus variaciones, esto le ha dado aún más popularidad. Además, es una de las mejores bebidas aperitivas que puedes disfrutar y puedes prepararla fácilmente, siempre que garantices la mayor precisión.

En términos de su origen, algunos dicen el Dry Martini nació en el año 1910 en el hotel Knickerbocker de Nueva York y fue creado por un barman italiano a quien llamaba Martini, mientras que otros dicen el cóctel fue preparado por primera vez en Nueva Orleans. De cualquier forma, el Dry Martini no deja de ser uno de los cócteles que se mantiene vigente y es el preferido de muchos.

Ingredientes para preparar Dry Martini

Para que disfrutes de la elegancia del Dry Martini, necesitas estos ingredientes:

  • 1 parte de vermut seco.
  • 1 parte de Ginebra.
  • 1 twist de limón.
  • 1 golpe de orange bitter.
  • 1 aceituna verde.

Material Necesario

  • Vaso mezclador.
  • Cuchara mezcladora.

Decoración

Para decorar tu Dry Martini utiliza una aceituna verde sin hueso y sin relleno, ensartada en un palillo y dentro del cóctel.

Aderezos / Presentación

Dependiendo del tamaño de la copa y de tus gustos personales, puedes agregar uno o dos aceitunas.

Instrucciones para preparar Dry Martini

Sigue los siguientes pasos con exactitud para preparar un Dry Martini:

  1. Inicia este cóctel poniendo hielo tanto en la copa como en el vaso mezclador para refrescar ambos, es preciso que todo esté frío, utiliza la cuchara mezcladora para hacer girar el hielo por toda la superficie.
  2. Luego, retira el agua del vaso mezclador pero deja el hielo dentro.
  3. El siguiente paso es verter el vermut seco y remover para que el hielo se impregne del sabor y aroma del licor.
  4. Ahora suma la ginebra y si deseas el orange bitter.
  5. Continúa poniendo un poco más de hielo y remueve todo.
  6. Ya es momento de servir la bebida en la copa.
  7. Seguidamente perfuma el cóctel, para ello retuerce la piel de un limón para que sus aceites esenciales ofrezcan un toque único, esto es lo que se conoce como twist.
  8. Como último paso decora tu Dry Martini.

Tipo de vaso

Necesitas una copa de cóctel para servir el Dry Martini.

Recomendaciones y Observaciones

Disfruta tu Dry Martini como un aperitivo, ya sea a la hora del mediodía o durante la noche. También ten en cuenta todos los ingredientes de este cóctel implican alcohol, así que si elevas las cantidades o medidas, los resultados serán notorios, por esto es recomendable tener el máximo cuidado con las cantidades.

Trucos para preparar Dry Martini

Con respecto a la ginebra a utilizar para preparar este elegante cóctel, se considera a la Tanqueray Rangpur una de las mejores, gracias a que aporta un toque cítrico ideal. También puedes utilizar ginebras que tengan extractos de plantas para lograr un matiz sumamente fresco y delicioso, por ejemplo el Gin Mare, una ginebra mediterránea resulta estupenda.

Otro aspecto muy importante es la temperatura del hielo, cuanto más frio esté el hielo mucho mejores resultados obtendrás.


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