Manhattan

c贸ctel Manhattan

El c贸ctel Manhattan es un cl谩sico, una bebida glamurosa, elegante y divertida que comenz贸 como un c贸ctel masculino, aunque posteriormente tambi茅n conquist贸 los paladares femeninos, pues su sabor con toques amargos y dulces es una mezcla indescriptible, tienes que probarla s铆 o s铆 y con ella darle un toque 煤nico a alg煤n evento especial o hacer de cualquier momento encantador gracias a su sabor.

Ahora bien, la historia del Manhattan es bastante controversial, algunos dicen que este c贸ctel creado en el Manhattan Club de Nueva York en 1870 durante un banquete organizado por la madre de Winston Churchill y desde entonces se hizo famoso entre la 茅lite. Por otro lado, hay quienes afirman fue creado por William F. Mulhall, barman de Hoffman House, pero seg煤n 茅l el Manhattan fue dise帽ado por un hombre de apellido Black en un bar de Broadway en聽Nueva York.

De cualquier forma, el Manhattan es un coctel cl谩sico que cautiva hasta a los m谩s exigentes, de hecho es posible encontrar variaciones de esta deliciosa y elegante bebida, lo mejor puedes prepararlo en casa.

Ingredientes para preparar Manhattan

Para que prepares un magn铆fico Manhattan necesitas:

  • 5 cl de whisky Rye o canadiense.
  • 2 cl de verm煤 rojo.
  • 1 gota de angostura.
  • 1 cereza marrasquino.
  • 1 rodaja de naranja.
  • Hielo.

Material Necesario

  • Coctelera
  • Vaso de c贸ctel o vaso corto

Decoraci贸n

Decora el c贸ctel con la cereza marrasquino.

Aderezos / Presentaci贸n

Presenta tu c贸ctel Manhattan fr铆o y si gustas puedes a帽adir una rodaja de naranja.

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c贸ctel Manhattan

Instrucciones para preparar Manhattan

Para que prepares tu Manhattan sigue los pasos a continuaci贸n:

  1. Introduce bastante hielo en la coctelera.
  2. Luego agrega el whisky y el verm煤 rojo.
  3. Seguidamente a帽ade unas gotas de angostura.
  4. Tapa la coctelera y agita con vigorosidad.
  5. Sirve la bebida y decora, ya puedes disfrutar tu Manhattan.

Tipo de vaso

Para servir tu Manhattan utiliza un vaso de c贸ctel o un vaso corto.

Recomendaciones / Observaciones

Para preparar Manhattan emplea siempre ingredientes de alto nivel de calidad, esto har谩 que el c贸ctel quede perfecto y cuida muy bien las cantidades. Cabe destacar, algunas de sus variaciones son el Manhattan cubano incluye tequila a帽ejo en lugar de whisky, el perfecto Manhattan contiene vermut seco y dulce en partes iguales y se decora con lim贸n y el Dry Manhattan utiliza vermut seco y lim贸n para la decoraci贸n.

En cuanto al Rob Roy se prepara con whisky escoc茅s, el Mart铆nez reemplaza el whisky por ginebra, junto al vermut seco y licor de maraschino, por 煤ltimo el Metropolitan incluye brandy en proporci贸n de 3/1 al vermut.

Trucos para preparar Manhattan

Antes de servir el Manhattan enfr铆a el vaso de c贸ctel en la nevera, conviene tenga una alta temperatura, tambi茅n agrega bastante hielo.

C贸mo preparar un Manhattan perfecto

En este video vemos la preparaci贸n de un c贸ctel Manhattan autentico.

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