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Mai – Tai

Mai Tai es un cóctel increíble y perfecto para quienes gusten del ron añejo, puedes disfrutarlo con amigos, ya sea a media tarde o  durante la noche y especialmente cuando hace calor. Esta bebida tiene un nombre exótico y muchos piensan es de origen caribeño, no obstante fue creado en Estados Unidos, aunque hay dos versiones distintas de la historia.

Por una parte, hay quienes afirman Victor J. Bergeron, quien era conocido como Trader Vic fue su creador, luego de la Segunda Guerra Mundial y en un afán de servir algo distinto a unos amigos de Tahití, inventó el cóctel y ellos al probarlo exclamaron Mai aé tai-roa que significa – el mejor – y así bautizaron la bebida.

Por otro lado, hay quienes dicen el Mai – Tai nació en el año 1993 gracias a un hombre conocido como Don Beach, él tenía un restaurante de estilo polinesio y allí inventó la fórmula de este cóctel. De cualquier forma, el Mai –  Tai fue evolucionando y con el tiempo algunos ingredientes fueron reemplazados por otros, tú puedes prepararlo pues la receta es muy fácil.

Ingredientes para preparar Mai – Tai

Para preparar este delicioso cóctel necesitas:

  • 3 centilitros de ron blanco.
  • 3 centilitros de ron añejo.
  • 0,5 centilitros de sirope de caramelo.
  • 1,5 centilitros de Curaçao naranja.
  • 1,5 centilitros de sirope de almendra u Orgeat.
  • 1 centilitros de zumo de lima.

Material Necesario

  • Coctelera.

Decoración        

Para decorar tu Mai – Tai utiliza un trozo o cuña de piña ensartada con una guinda, también puedes incluir un brote de menta o una espiral de piel de limón, puedes personalizar la decoración a tu gusto.

Aderezos & Presentación

Si gustas, puedes añadir algo de azúcar a este cóctel, ya que su gran contenido de alcohol y baja cantidad de zumo, el sabor puede tornarse un tanto diferente. Un poco de granadina también es una buena opción para esta bebida.

Instrucciones para preparar Mai – Tai

Para preparar el Mai – Tai, debes seguir los pasos a continuación:

  1. Introduce hielo en una coctelera.
  2. Luego vierte el ron blanco, el sirope de caramelo, el curaçao naranja, el sirope de almendra u Orgeat y el zumo de lima y agita con fuerza para que todos los ingredientes se mezclen.
  3. Seguidamente sirve en el vaso incluyendo los cubos de hielo.
  4. Ahora agrega el ron añejo.
  5. 5.     Decora y disfruta de esta increíble bebida.

Tipo de vaso

Utiliza una copa grande y redonda para servir tu Mai – Tai.

Recomendaciones / Observaciones   

Para preparar tu Mai – Tai utiliza ingredientes de buen nivel de calidad, esto determinará el sabor final. Si no tienes Curaçao, puedes reemplazar este licor por Amaretto, el cual es un licor de almendras y el resultado será igualmente estupendo, incluso se puede reemplazar por cualquier otro licor de naranja.

Trucos para preparar Mai – Tai

Para preparar un Mai – Tai con éxito, conviene dejar el ron añejo para el final, ya que así se puede formar la capa última y una bebida simplemente increíble.