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Tom Collins

El Tom Collins es uno de los cócteles más famosos, a pesar de su simplicidad resulta realmente encantador y su sabor refrescante puede conquistarte de inmediato. Además, tiene una historia muy particular, nació producto de una broma en el año 1874 en Nueva York, consistía en ir a un bar y preguntar a alguien si conocía a un hombre que se llamaba Tom Collins.

Por supuesto, tal personaje era ficticio y como resultado las víctimas de la broma decían no conocerlo, seguidamente se les decía Tom estaba hablando muy mal de ellos para que las personas se molestaran.

La broma se expandió considerablemente e incluso gracias a las mismas personas que fueron engañadas con ella, tuvo tal fama que los medios de comunicación estadounidenses la reseñaron y dos años más tarde el barman Jerry Thomas incluyó la receta del coctel Tom Collins en su libro.

Por otra parte, existen otras versiones del origen de esta bebida, hay quienes dicen lleva el nombre de un barman londinense llamado John Collins y cambió a Tom con la llegada de la ginebra Old Tom. También hay quienes dicen un inmigrante de Irlanda creó este coctel en la década de 1850 para aliviar el calor veraniego de Nueva York.

Ingredientes para preparar Tom Collins

Para preparar este cóctel los ingredientes necesarios son:

  • 1 1/2 onzas de ginebra.
  • 1/2 onza de jarabe de goma.
  • Agua con gas.
  • 1 onza de jugo de limón.
  • Hielo.

Material Necesario

  • Vaso mezclador.
  • Cuchara.

Decoración

Decora tu cóctel Tom Collins con una rodaja de limón y una cereza marrasquino, también puedes utilizar una rodaja de naranja en lugar del limón.

Aderezos / Presentación

Sirve esta bebida bien fría para que resulte aún más refrescante.

Instrucciones para preparar Tom Collins

Para preparar esta bebida debes seguir los siguientes pasos:

  1. En el vaso mezclador añade varios cubos de hielo, la ginebra, el jarabe de goma y el jugo de limón.
  2. Mezclar todos los ingredientes con la ayuda de una cuchara para que se integren por completo.
  3. Ahora sirve en el vaso Collins y añade el agua con gas hasta completarlo.
  4. Finalmente decora y ya puedes disfrutar este refrescante cóctel.

Tipo de vaso

Utiliza un vaso tipo Collins para servir este estupendo cóctel.

Recomendaciones / Observaciones

También puedes preparar esta bebida en la coctelera o incluso directamente en el vaso que se utiliza para servirlo, cualquiera de los métodos elegidos es totalmente válido. 

Trucos para preparar Tom Collins

Utiliza ingredientes de alto nivel de calidad para preparar este cóctel, así obtendrás los mejores resultados.