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Michelada

La michelada es un cóctel típico de México y es una excelente opción para que disfrutes en compañía de amigos, se trata de una bebida con base en la cerveza, así que resulta refrescante y muy especial, pues en este caso es un poco más que solo una cerveza, ya que cuenta con un aliño que le aporta un sabor realmente sensacional.

En cuanto a su historia, algunos dicen que la michelada nació como producto de la gran preferencia que tienen los mexicanos por el sabor del limón y en consecuencia, su incorporación a una gran cantidad de platos y bebidas. Tú puedes disfrutar de este cóctel en cualquier momento, puedes prepararla en casa para tus eventos especiales, ya que resulta realmente fácil hacerlo.

Ingredientes para preparar Michelada

Para preparar una Michelada los ingredientes necesarios son:

  • 2 limones.
  • 10 mililitros de salsa picante.
  • 5 mililitros de salsa Perrins o Worcestershire.
  • Cerveza rubia.
  • Chile o cayena molido.
  • Sal.
  • Hielo.

Material Necesario

  • Plato llano.
  • Cuchara.

Decoración

La michelada es una bebida simplemente espectacular, puedes decorar poniendo una rodaja de limón.

Aderezos y Presentación

Para presentar tu michelada, solo tienes que escarchar el vaso, para ello mezcla en el plato llano algunos copos de chile o cayena en polvo y una pequeña cantidad de sal, luego frota el borde del vaso con una mitad del limón para que se humedezca y seguidamente ponlo sobre la mezcla de chile y sal, presionando para que se forme una costra, esto hará que la experiencia de disfrutar la bebida sea un mejor, agrega un plus al sabor.

Instrucciones para preparar Michelada

Para que prepares tu michelada solo necesitas:

  1. Comienza cortando las limas por la mitad para exprimir el jugo.
  2. Ahora vierte en el vaso el zumo de las limas junto a la salsa picante y la salsa Perrins, mezcla todo con la ayuda de una cuchara u otra herramienta.
  3. El siguiente paso es añadir el hielo.
  4. Termina de llenar el vaso agregando la cerveza rubia.

Tipo de vaso

Utiliza un vaso alto o tarro de cerveza para servir tu michelada.

Recomendaciones y Observaciones

La michelada tiene diversas variaciones, incluso se dice que cada persona en México tiene su propia versión, así que tú también puedes jugar con ello incluyendo otros de los ingredientes característicos, se trata de jugo de jitomate, otros tipos de chile triturados, pimienta negra, salsa de soja, salsa inglesa y salsa de carne. En los casos donde se apuesta por la mayor creatividad, la michelada incluye camarones, ostiones y apio.

Trucos para preparar Michelada

Para que sea todo un éxito, asegúrate que la cerveza esté lo más fría posible.